老年人適合喝普洱茶，不過建議最好是只喝普洱熟茶與陳年普洱老青茶
雲南普洱茶是一款大眾飲品，被譽為「益壽茶」、「減肥茶」。老年人適合飲茶性溫和的熟普洱茶(發酵程度較高)，因為熟茶健脾護胃，對神經的興奮不大。
老年人適合喝普洱茶，不過建議最好是只喝普洱熟茶與陳年普洱老青茶。眾所周知，普洱熟茶與陳年老生茶的茶性很溫和，常飲具有養胃護胃，降三高，軟化血管，抗動脈硬化等等的功效，所以老年人很適合喝普洱熟茶與陳年老生普洱茶。不宜喝普洱新的生茶是因為普洱新生茶的茶性寒涼，喝了容易引起胃虛寒，而新生普洱茶對腸胃的刺激性也相較熟茶要大得多，所以老年人不太適宜品飲普洱新生茶，只適合普洱熟茶與陳年老生普洱茶。
雲南普洱茶功效與作用的確很多，經現代醫學科學檢測證明，雲南普洱茶功效與作用中，最突出莫過於普洱茶能起到養胃護胃、抗氧化抗衰老作用。很多人喜愛喝普洱茶，並不是單純喜愛普洱茶獨特口感，有些人則是希望通過飲用普洱茶，達到養生功效。老年人隨著年紀增長，會出現很多病症的壓力，如功能退化、疾病接踵而來、衰老等等，雖然生老病死無法避免，但我們可以通過喝普洱茶起到延緩作用。
老年人因飲普洱茶能引起人的血管舒張、腦部血流量減少等生理效應，也以普洱茶防治老年人疾病和高血壓與動脈硬化諸症。老年人喜歡喝普洱茶作用還在於它的抗衰老作用，普洱茶富含豐富的礦質元素：茶葉中含有多種礦質元素，如磷、鉀、鈣、鎂、錳、鋁、硫等。這些礦質元素中的大多數對人體健康是有益的，雲南普洱茶一直被稱為「益壽茶」，普洱茶中含有的維生素C、維生素E、茶多酚、胺基酸和微量元素等具有抗氧化作用，延緩衰老過程。普洱熟茶與陳年老生普洱茶雖然性溫和，但是不適宜飲用得過多或者過濃，老年人代謝能力弱，過度飲茶會造成夜尿次數過多、低血糖等不適反應。
從健康養生的角度看，經常喝茶到底是可以養胃還是會傷胃，喝什麼樣的茶才會起到健康養生效果。
但不管是什麼的茶葉，其中都含有咖啡鹼和茶多酚，而咖啡鹼和茶多酚有促進胃液分泌的作用，雖然部分茶葉經過處理後會減少茶多酚的含量，但是咖啡鹼的含量，是很難減少的。
胃最怕的是鹼性過重的食物，一旦鹼注入，胃酸功能自然降低，對人體的消化、吸收都是損壞性打擊。而茶中的咖啡鹼，會給胃帶來灼傷性傷害。
硬要說茶能養胃，那麼就得要有養胃的成份或別的什麼理論，在沒有這些的情況下，就茶葉所含的基本成份而言，沒有那一樣元素是養胃元素。因此絕大多數胃病患者，是不適宜飲茶的。
那麼，既然談到喝茶對胃有刺激，但還是很多茶友又嗜茶如命怎麼辦？
如果茶葉中的茶多酚類物質因各種原因有所衰減（轉化為其它物質），那麼茶葉對於胃部的刺激會隨之減輕。例如，自然氧化（如百年老生普洱茶）、酶促氧化（如古董級老紅印茶）、微生物發酵（如普洱熟茶或陳年普洱生茶）。所以，如果你的胃不夠強大，可以嘗試多喝一些後期發酵程度較久的茶或老生茶，如紅印老茶、黑茶「藏茶，茯磚茶」或普洱老生茶。
另外，注意飲茶時間也是很重要的，儘量不要在飯前和飯後一小時內喝茶（或是二小時內），儘量不要喝太濃的茶。這些做法，都可以減輕茶葉對胃的刺激。
秋冬快來了，可能很多茶友會說紅印老茶養胃，陳年老生普洱茶養胃。是的，在天寒地凍秋涼的日子裡，泡上一杯暖暖的紅印老茶或陳年老生普洱茶，的確很舒服。但是不要搞混了，「暖胃」和「養胃」是兩碼事！因為胃是我們人體的重要消化系統，能夠分泌各種蛋白質酶，而且還參與了人體的代謝循環，維持著身體內部環境的平衡，對於我們人體的作用十分重要。如果長期有胃的問題，不注意調理，甚至還會讓人患上胃病，所以說想要胃健康，一定要養成良好的生活習慣和飲食習慣。
好了，說了這麼多，是不是突然感覺喝茶不美好了？其實不然，茶仍然世界上最健康的飲料，只不過不太養胃而已。只要注意品飲方法，喝茶對胃的傷害也沒那麼可怕。
在民間有言之，胃病要靠養。有胃病除了看醫院緩解疼痛之外，日常飲食更是要多多注意，少吃辛辣刺激食物，飲食宜清淡、溫和，同時要一日三餐規律飲食。特別是忙於工作而飲食不規律的上班族更要注意養胃。那麼，如何養胃呢?養胃吃什麼好?養胃的食物有哪些呢?
首先，養胃護胃在飲食上遵循以下四原則
1、軟而緩：選擇的食物要容易消化的，烹飪時要蒸煮熟透，使食物松軟易消化，少吃烘焙、燒烤、質硬的食物，以免對胃黏膜造成不良刺激，加重胃腸負擔。進食速度要緩慢，細嚼慢嚥有助消化，不可狼吞虎咽。
2、鮮而淡：食物一定要新鮮，不吃過期或放置過久的食物。烹飪食物要清淡，不吃油膩、重口味的食物，忌辛辣刺激性食物。
3、溫而潔：食物溫度要溫暖適宜，不吃不喝冷的、冰的飲食，盡管天氣寒冷，但是也應該不吃過燙的食物。食材一定要清洗幹凈，烹飪食物時也應該注意清潔衛生。
4、少而精：每餐飲食量要少，七八分飽即可，忌暴飲暴食。食物的品種和烹飪要精細易消化，粗糙的、含粗纖維的食物不易消化，還可能刺激胃黏膜，引發胃痛、飽脹等。
現代人的生活、飲食更不規律，讓胃病有機可乘，胃痛、噁心、反酸、噯氣隨之而來。那一旦被扣上胃病的帽子還能喝茶嗎？許多老茶友們對這個問題糾結得很，又不知如何解決。
一些茶人雖然愛茶，但是因為患者有胃病，認為茶水傷胃，就一直不敢接觸茶葉，儘管心裡很想喝，卻不得不忍著，甚至連跟茶有關的奶茶、抹茶粉等等都不敢接觸。的確，胃病患者這種聞茶色變的觀念已經深入人心，很多人不敢喝茶的原因就是害怕會對腸胃造成損傷。那麼有胃病的人真的就不能喝茶嗎？、
中醫專家稱，茶有寒涼之分，人的體質也有寒熱差別，喝茶究竟養胃還是傷胃，要因季節而異，更因人而異。
一般來說，養成良好的飲食習慣，每天堅持喝茶對身體是有很都好處的，胃病患者並不是一概不能喝茶，而是有技巧的喝，少喝綠茶等刺激性較大的未發酵茶，可以喝點老的紅印普洱茶與熟茶或陳年老普洱生茶，這些茶屬於後期發酵茶，茶性溫和，不僅不傷腸胃，還有溫胃保胃的效果，所以胃病患者不能亂喝茶的。
撰文者：gucciwou
飲茶的境界，重在心平氣和；喝茶玩壺， 使人生更豐富。 TEL:0931747333陳先生 服務專線：0931747333陳先生 住址：台南市和真街60號
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