2017年12月29日 星期五

朱泥壶则由于是水洗法练泥,泥质成份单纯,不但壶身较薄,烧结结果也密致结晶成玻璃相

朱泥壺賞析

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138000元

把玩朱泥壶不似把玩紫砂壶,在器形方面,紫砂壶粗朴厚实,造型上大致是厚坯粗耳,憨重笨拙,器物的边缘和口唇部分较为圆实厚重,使用时必须手法较为拙重,而且若是中型以上的紫砂大壶,则必须双手操动,一手全力把持,另—手稳定壶身和壶盖,以协助倒酌,方能落落大方,际会风云于茶座上,让宾客能够欣赏壶艺里的一项---泡茶功能。
朱泥壶则像秀雅甜骄的玉女,壶形大致都纤秀轻巧,又骄嫩薄细,器物的造型大多是坯薄、身小、耳细、口秀等灵巧清灵的造型,执拿的姿态必须轻巧柔美,如莲指轻弹似的拿捏斟注,举动的范围必须是缩小和圆滑,不能让人感觉到娇小的朱泥壶像受到粗鲁大汉的戏弄。如能更加的讲究,则朱泥壶的壶承和坯配也与其它组合不同。壶承宜平宜薄,坯配宜小宜秀,为了让朱泥壶清秀独立于茶台,茶巾,茶托,水方等周边器具,宜以清淡色彩为主要系例。
继续,我们来讨论紫砂壶与朱泥壶发茶效应的不同,紫砂壶的壶身较厚,坯体组成含砂也含熟料颗粒(有部分壶),比重虽然较重,结构组织却因含砂而气孔率较大,朱泥壶则由于是水洗法练泥,泥质成份单纯,不但壶身较薄,烧结结果也密致结晶成玻璃相,含气孔率非常的小,综合以上的原因可得到下列结果;壶量的大小若不以计较的话,紫砂壶的蓄热能力较长,热气的气势内闭。热周波弹性较笨,发茶功效属于长波,壶身与外界的温度状况由于厚坯与含砂的关系,较能独立封闭不受影响。控制茶气和喉韵的手法须因茶种而采取适当的手法。朱泥壶则因壶小坯薄的关系,蓄热能力较短,热气的气势活泼外开,热周波弹性较轻快,发茶功效属于短波,壶身与外界的温度状况很容易互相传达反映,茶气会较清香,喉韵会较圆滑,是闺秀淑女最能得心应手的茶艺工具。

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朱泥壶的质料已烧至最密致结晶的玻璃相,含铁量也高,所以膨胀系数很大,常温偶热有极大的热裂可能性,常久未经使用,壶身已经完全干燥的情况下,温壶的第一泡热水不可直接开盖冲入壶底,否则会迅速在壶身出现惊裂的声音(这是很多壶友有过的惨痛经验)。应该合盖冲水,先由温水由盖上方冲下,流至壶身上下四周,让壶身暖身起温,第二泡才以热水以同一手法冲下,使壶身开始均匀发热,下一次的入茶热冲就不虑冲破茶壶了!另外应该注意的是,朱泥壶的做工大多精致细薄,盖子的边缘、盖墙的底沿、盖口的唇边、流口的尖端、耳根的末梢、壶底的脚等小区域都非常尖薄细致,把持操作时都应该手轻心细,避免碰撞缺裂,以便把玩的珍品传世人间。

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朱泥壶密度较高,透气性相对差,对铁的扬香很有作用。但是,说到扬香力强,当然非朱泥壶莫数了。因为朱泥因高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹,观壶表是平整的,但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面,以此壶冲泡扬香。 (1)朱泥壶泡茶,保温时间长。 由于壶壁内部存在着许多小气泡,气泡里又充满着不流动的空气,空气是热的不良导体,故朱泥壶有较好的保温性能。鲍敏霞紫砂作品《朱泥小品》 (2)用朱泥壶泡茶,茶香浓郁持久。 朱泥壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的朱泥壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的朱泥壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。正因其如此特性,朱泥的冲茗品质向来都是扬香力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长。力特高、轻快而俐落,茶汤紧结柔滑,回甘强、回韵悠长,属性十分特殊,最适合冲泡台湾高山茶,及福建铁观音、乌龙茶等轻发酵重香气之佳茗。 (3)用朱泥壶泡茶,提携抚握不易炙手。 朱泥壶线膨胀系数比瓷壶略高,而且没有釉,就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的朱泥壶,玻璃极少,有足以克服冷热温度差所产生的急变能力,故具有缓慢的传热性。朱泥壶适应冷热急变的能力极佳,即使在上百度的高温中蒸煮后,迅速投到零下的冰雪中,也不会爆裂。因此,用朱泥壶泡茶,提携抚握不易炙手;寒冬腊月,用沸水泡茶,也不必担心裂开,甚至置于文火上烧炖,也无炸裂之虞朱泥的烧成品的颜色以红色和黄中略微带红居多,经泡养后逐渐变红。 喝好茶,泡出好茶味,关键选择好的紫砂朱泥壶,朱泥壶的雅致,红亮嫩滑,可以说对于经常喝茶的人,是爱不释手的,是一种其乐无穷的生活。

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货真价值的朱泥紫砂壶一般会具有以下特质: △ 颜色呈现橘红色; △ 断面呈黑色; △ 细观壶身,偶见有机物燃烧后留下的细小孔洞;  △ 泥料不规则起皱,不仔细看不明显。朱泥系之高收缩本质或砂浆比率而呈现之皱纹,观壶表是平整的,但侧面细察却有许多微细、紧密而自然之收缩感浮现浆面,美不胜收,令人爱不释手; △ 将壶放在掌心,用手指轻弹壶身,可闻锵铿之声,音频相对较高,共振性佳; △ 入水之后会变色,用开水淋壶,颜色变化明显,那種紅咚咚的質感,是別種茶壺所比不上的; △ 倒掉壶内开水后,可见壶内壁能迅速干燥; △ 朱泥壶则由于是水洗法练泥,泥质成份单纯,不但壶身较薄,烧结结果也密致结晶成玻璃相,含气孔率非常的小; △ 看其表面有一層釉光, 朱泥壺,不養而亮,是公認之事實,根本不需養過後再來販賣,更不用打蠟或是利用其餘方法來增加他的賣相, 因泥料細緻,當在製壺過程後段,使用明針修飾表面時,其泥漿自有一層極細的漿水產生,很類似我們平時,看到泥水匠粉光牆壁的情形; △ 泡养多年的朱泥壶,包浆颜色变深,用60倍放大镜观察,可见经常摩擦的地方有很细很密集的黑点,但肉眼看上去很浸润,很靓,这是因为壶胎是黑色所致。 

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「朱泥壶的使用注意 」  首先,买到一把新的朱泥壶,要先用清水将壶身内外彻底清洁一遍,去除烧制过程中留下的残渣,然后放置水中用文火煮半小时左右,也可以在壶内放少许茶叶,开壶的方法与一般茶壶基本相同,待壶出水后自然冷却即可使用。   使用朱泥壶的过程中,要比较注意其在温度过激的情况下容量产生惊裂的现象。究其原因,是因为朱泥的致密度比其他泥料要高,气孔透气性低,在温差发生急变收缩时没有气孔余地来缓冲瞬间的变化所致。所以在使用的时候,我们最好是先用开水淋壶身表面,然后再冲入同温度的热水,也是所谓的温杯,让壶身先预热,减少温差的突然变化。尤其是在寒冷的冬天,应更加注重这一环节,就能够避免或极大减少惊裂的发生。

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