2007年稀有「千年古樹茶」
2019/05/29 17:49
勐庫大雪山位於雲南臨滄市雙江縣，這裡有世界最大的野生茶樹群，生長著原始的勐庫大葉茶。大雪山野生茶樹，海拔高度約2200至2600公尺，都是千年、數百年的野生喬木茶，製成的勐庫大雪山普洱茶，據說回甘性佳、乾淨無雜味，和一般千年古茶樹大不相同。
此茶茶湯特殊，茶香中帶蘭香。勁揚水厚，無苦澀感，入口即化極甜，承重而優雅，舌面咁盈香氣飽滿，此茶採摘困難，97年才被發現，產量很少，業內稱比易無稀有，比斑章珍貴．
勐庫大雪山是千年野生茶的寶地，這裡發現的千年野生茶樹，最老的據說有2700年樹齡，樹高超過25公尺。其它的也有不少千年古茶樹，別的地方難見的百年茶樹，這裡到處都是。過去曾有人採摘茶葉，製成勐庫大雪山普洱茶，據說滋味不同凡響。為了保護大雪山千年野生茶樹的生態，當地政府已經禁止在保護區內採野茶，現在喝到的大雪山千年古茶樹普洱茶，都是保護區外生產的。
大雪山古树茶特点
特点1：勐库大雪山古树茶有它独到的口感，特有的香气，属于另一路数的好茶。茶叶质肥厚宽大，香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满，口感刺激性强。
特点2：勐库大雪山的古茶树属于野生型野生茶，在进化形态上，比普洱茶种还原始，该茶树种具有茶树一切形态特征和茶树功能性成份（茶多酚、氨基酸、咖啡碱等）。
特点3：头春新芽叶质肥厚宽大。香型特殊、野香中带兰香，劲扬质厚，微苦回甘转甜，沉雄而优雅，舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。
特点4：有机生态，云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内，澜沧江又流经邦东，邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸，有人把邦东比 作一个巨人，说他“头顶大雪山，脚踩澜沧江”，良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。邦东古树茶冲泡出来的茶汤，一般都很有“内涵”——会有极 细微的悬浮物在里面，但不会有如油脂类漂浮物。
特点5：茶气强劲，邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气﹙其中以昔归忙麓茶为代表﹚，只有少数片区为香甜型。
特点6：口感饱满纯正和谐。茶汤入口，口腔各个部位均感受到不同信息，但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲，虽声音的声部音色高低各不相同，但都舒服而极为和谐，细心品饮，恰如欣赏一曲动人的乐曲。
特点7：含蓄而富于变化。邦东古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不外敛刺激，而且极具变化性，从新茶到老茶，处在不断的成长变化之 中，其中也以昔归茶最具代表性。不熟悉的，从新茶很看不出什么特别之处，但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化。
大雪山千年古树茶是除古六大茶山和新六大茶山之外，值得收藏的一款千年古树茶，总结具有独到的口感、茶气强劲、口感饱满纯正和谐等，喜欢的茶友可以适当进点存货。TEL:0931747333 陳先生
